Bouchées de Mini Croque-Monsieur
Ingrédients Instructions Préparer le four et la plaque de cuissonCommencez par préchauffer votre four à 180 °C (environ 350 °F). Ce préchauffage est important pour que les mini croques dorent …
Bœuf braisé en sauce avec sa purée maison
Ingrédients Pour le bœuf braisé Pour la purée maison Instructions Dans une grande cocotte, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen-vif. Attendre que l’huile soit bien chaude afin de saisir …
Ficelle picarde traditionnelle aux champignons et jambon de poulet
La ficelle picarde est l’un de ces grands classiques de la cuisine régionale française qui fait immédiatement penser aux repas de famille, aux dimanches d’hiver et aux grandes tablées conviviales. …
Tartiflette aux endives légère, fondante et pleine de douceur
Ingrédients (pour 4 personnes) Instructions détaillées 1. Préparer et cuire les endives Commencez par vous occuper des endives. Coupez la base de chaque endive pour retirer la partie dure, puis …
Macarons à la Betterave et Chèvre Frais
Ingrédients (pour 8 personnes) Pour les coques de macarons Pour la garniture Pour la décoration Instructions 1. Préparer les coques de macarons 2. Façonner et cuire les coques 3. Préparer …
Mini Cakes Jambon et Fromage : Un Apéritif Savoureux et Pratique
Ingrédients (pour 6 mini cakes) Temps et portions Préparation détaillée Préchauffer le four et préparer le matérielCommencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Cette étape est importante pour …
Bûche salée de Noël aux crevettes et saumon fumé
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) Pour le biscuit roulé salé Pour la garniture Pour la décoration Instructions 1. Préparer le biscuit roulé salé 2. Préparer la garniture au saumon …
Tartelettes aux Coquilles Saint-Jacques sur Fondue de Poireaux
Ingrédients (pour 6 tartelettes) Pour la base Pour la fondue de poireaux Pour les Saint-Jacques Pour gratiner (facultatif) Préparation détaillée 1. Préparer les fonds de tartelettes Commence par t’occuper de …
Bombes façon Cheeseburger à l’Ail et au Parmesan
Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 20 minutesTemps total : 40 minutesPortions : 8 à 10 bombesValeur énergétique : environ 250 kcal par bombe Ingrédients Pour la …
Mini Cakes Salés Saumon & Aneth
Pour 6 mini cakesTemps de préparation : 25 minutes Inspires-toi de ces mini cakes salés pour un apéritif chic, un brunch ou un pique-nique. Ils sont moelleux, parfumés au saumon …