Poulet à l’ail croustillant avec parmesan
Ingrédients:
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
1/2 tasse de beurre fondu
4 gousses d’ail, hachées
1 tasse de chapelure panko
1 tasse de parmesan râpé
2 cuillères à soupe de persil frais haché
Sel et poivre au goût
Directions:
Préchauffez votre four à 190°C (375°F).
Dans un bol, mélangez le beurre fondu et l’ail haché.
Dans un autre bol, combinez la chapelure panko, le parmesan râpé, le persil, le sel et le poivre.
Trempez chaque poitrine de poulet dans le mélange de beurre à l’ail, puis enrobez-les dans le mélange de chapelure et de parmesan.
Placez les poitrines de poulet enrobées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire au four pendant 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
Temps de préparation: 15 minutes | Temps de cuisson: 30 minutes | Temps total: 45 minutes
Kcal: 450 kcal | Portions: 4 portions